Il Barolo Riserva “La Foia” di Nadia Curto presenta una ricca colorazione nettamente granato, dai riflessi aranciati quasi esplosivi. L’aspetto foriero di grande classicità introduce coerentemente un naso caratterizzato da intensi effluvi eterei, indicativo di una composta evoluzione nell’emergere di toni scuri di cacao e caldi di cuoio e tabacco. Il peculiare floreale di rosa canina è ancora vivo e intrigante la pungenza speziata unita alla profondità balsamica. Il gusto pieno e austero rappresenta un messaggio di grande eleganza, magistralmente equilibrato fra la morbidezza alcolica, la trama tannica integrata, la spiccata freschezza e la lunga chiusura minerale.